Amont per lé

Cette année dans les Alpes, le printemps se fait discret. Les jonquilles, narcisses et crocus apparaissent, les forsythias ont retrouvé leur couleur jaune vif, les oiseaux s'en donnent à cœur joie mais les températures peines à se radoucir et la végétation...

Petit déj' Crème Budwig à l'orge et au sésame Les apéritifs Tempura de courgettes Les entrées Foie gras au torchon Chou-fleur tiède en vinaigrette et anchois roulés aux caprons Mousse d'asperges de Saillon Les plats Filet de boeuf en croûte de noix de...

Quelle meilleure saison choisir, que le printemps, pour débuter cette nouvelle aventure ? Amatrice de blogs culinaires depuis quelques années, c’est toujours avec plaisir que je m’y balade. Curieuse et friande de nouvelles saveurs, j’aime découvrir, tester,...