750 grammes
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Amont per lé
groseilles
19 juillet 2011

Tarte aux groseilles à maquereau et amandes

Tarte aux groseilles à maquereau et amandes
L'avantage de cultiver son jardin, outre le fait d'avoir des fruits et légumes sains et savoureux et du plaisir bien sûr à travailler la terre, c'est d'obtenir des produits que l'on ne trouve pas ou peu sur les étals et ça, lorsque l'on aime cuisiner...
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17 juin 2011

Glace de fin de printemps, fraises, lavande et coulis de groseille

Glace de fin de printemps, fraises, lavande et coulis de groseille
Alors que groseilles, framboises, cassis, caseilles, groseilles à maquereau et myrtilles murissent généreusement, les fraisiers, fatigués, capitulent doucement devant l'invasion des soucis. Mais avant de tirer leur révérence, les dernières fraises de...
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